ばっは51のビール歩き

ビールのあれこれ話します。

2019-01-03から1日間の記事一覧

クラフトビール フォア ザ ピープル ~ブリュードック流 あたらしいビールの教科書

昨年末に本書の日本語版監修&翻訳者である長谷川氏に無理を言って送っていただきました。一言で言うとすると、教科書というよりビアEXPO(展示会)全体をキャッチーな言い回しで本の中にギューーッと詰め込んだ感じ。いや~、楽しいです。はい。 ブリュード…