ばっは51のビール歩き

ビールのあれこれ話します。

2021-02-11から1日間の記事一覧

麦酒礼賛119 - ルレクチェチョコレートスタウト ~ サンクトガーレン

洋梨「ルレクチェ」を惜しみなく使用したスタウト。今回は、アメリカンエール酵母ではなくベルジャンストロング酵母を使っているそうです。 ホップはエルドラドとカリプソ。 麦芽は、いろいろ盛り沢山ですね。贅沢です。 飲んだ時の印象は、レルクチェの甘い…