麦酒礼賛93 - 桜こまち ～田沢湖ビール

もう関東では染井吉野も終わりで、八重が最盛期な感じですね。
この時期のビールとして、桜にまつわるビールがありますが、
もうそろそろ、季節外れな感じですよね。。

 

今年最後の桜ビール。
田沢湖ビールの桜こまちです。

桜の木から取った野生酵母使用ですね。
（花？　樹液？）

 

結構期待して飲んでみたのですが、、う～ん、桜の香りは？？
私の花が悪いのでしょうか、、残念ながらよく分かりませんでした。
（いや、桜餅の香りを期待してたのかな。。）

どちらかと言うと、イングリッシュのペールエールの味わいに感じます。

まぁいいか。

これで、桜ビールも終わり。

で、皆さん、世の中、コロナコロナなので、せめて家飲みだけは楽しみましょう。
それと、できるだけ身近で、懇意にしてるクラフトブルワリーのビールを買って飲みましょう！
負けないぞ。

それでは、ごきげんよう。