麦酒礼賛121 - 「雪りんご」Hopped Cider ～ 伊勢角屋麦酒

甘さを極限まで抑えたシードルに上品なホップの香り。
モルトも使っているようだが、モルト感は一切無い。

潔よく飽きのこないシャープなリンゴ醸造酒として、伊勢角屋の大切な1ページを飾ったと言っていい。

このリンゴ、捨てられなくて本当に良かった。

できるならば、今後もシードル（ハードサイダー）を作ってほしい。

お願いします、鈴木社長。

それでは、ごきげんよう。